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Una bodega de hidromiel regenera la selva de Misiones. Entrevisté a Fernando Brys

“Cuando comenzás a hacer algo que nadie entiende, claramente estás loco… Ahí es donde se generan los cambios. Si no estás lo suficientemente loco, no vas a cambiar nada”

Entrevisté a Fernando Brys, creador de Brysconsult Meadery, la primera bodega de hidromiel de la región. Reconvirtió una chacra tabacalera degradada en Misiones en un modelo agroecológico y regenerativo, y llevó el vino de miel argentino a ganar dos medallas de oro internacionales.

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  • ¿Qué te movió a crear una empresa de triple impacto en tierras acostumbradas a la industria extractiva?

  • No lanzaste solo un emprendimiento, estás transformando cómo se hacen las cosas en una provincia. ¿Cómo fuiste tomando cada una de las grandes decisiones?

  • ¿Cómo hiciste el puente entre una producción sustentable y el mercado, los restaurantes, la demanda de algo que nadie conocía?

  • ¿Qué pensamientos y comportamientos tuviste que soltar, y cuáles adoptar, para llegar a donde estás?

  • ¿Qué le recomendás a alguien que tiene muchas ganas de emprender pero está lejos de una red que lo acompañe?

Contactar a Fernando:
Instagram: https://www.instagram.com/brysconsultmeadery/

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